2014年2月12日 星期三

✿*゚情人甜絲絲High Tea ❤ 2/3 DOLCI ~ 情人節系列

嘻嘻~~~情人節大家會怎樣過呢?
未到情人節,我就好忙了!
因為我實在太多情人 XDDD

這天我就跟秘密情人去了
《2/3 DOLCI》位於又一城的分店High Tea



像在室外的新店
位於又一城的G-S1
利用了商場外的光線
這店寬敞舒適,如果可以。。
我會想坐在這裡一整天
優靜的環境最適合寫作 XDDDD



說到要跟秘密情人慶祝情人
當然是來試這裡的情人節系列甜品

因為這個情人好喜歡吃
特別是小蛋糕!



情人節系列還有大蛋糕啊!
我想帶那個大心心走可以嗎???Y(^_^)Y



 這天我們來High Tea
嘻~~~
好美麗的蛋糕
我有點不捨得吃!



首先就來試
情人節版
心形的
【Amore】
~ Lychee and Rose Cake~



打從心底裡首先被這件Cake吸引
因為賣相好突出,玫瑰紅色的心形小蛋糕
再加一塊店名的朱古力牌

意思是 “LOVE”的意大利文Amore這名字
這次配上了心形的形狀
除了浪漫外,就是浪漫 ❤



這個【Amore】小蛋糕
是用上荔枝玫瑰茶沖泡出來

然後用來煮奶凍及慕絲
令內裡的味道充滿這兩種味呢!

不過吃下去發現慕絲的味道仍然屬清甜的那種
最濃的地方就在慕絲中間
那一層意大利奶凍(Panna Cotta)

好喜歡那入口即溶的感覺
底部的海綿蛋糕替整件蛋糕增加了口感
加上那淡淡的荔枝味

吃下後著實有種少女時候的初戀感覺 ❤



在這個鄰近城大的地方
我就好像回到讀書時

嘻,心境可以年青
但樣子呢?
拿著小蛋糕我覺得會比較快樂~

少女之心還在呀!哈哈~~

【Amore】
~ Lychee and Rose Cake~
HK$46



【Guaiava】
情人節版

~8 Layer Guava Cake~
共有8層的蕃石榴蛋糕

用上的是自法國的蕃石榴~



情人節版
小蛋糕上面舖滿了一顆顆的心
深淺紅色加白色~

想起了這年西方情人節跟中國元宵節
併在一起~好浪漫呢!



4層海綿蛋糕,2層蕃石榴啫喱
1層蕃石榴Ganache及1層慕絲!!!!

這八層輪流夾著的啫喱、
慕絲跟海綿蛋糕等
實在好有口感

那啖啖的蕃石榴味特別濃郁
加插慕絲等質地後
味道清新及低甜,正~



【Guaiava】
情人節版
HK$46



【Espresso】
情人節版

~7 Layer Coffee Cake~
共有7層的咖啡蛋糕



小蛋糕面層鋪了像碎花一樣的金泊
襯上了節日味濃的紅色心心
好可愛啊!增添了不少節日氣氛~



7層的咖啡蛋糕
由海綿蛋糕、咖啡慕絲
Ganache相間而成!!!!

是三件小蛋糕裡面
味道最濃郁的~
而且甜度相比之下亦是最高~

愛朱古力跟咖啡的朋友
必定會愛上!



【Espresso】
情人節版
HK$42



嘻,其實除了小蛋糕外
還有大蛋糕版!

情人仔就拿了這個回家!

是放大版的【Guaiava】



單是顏色跟上面的心心馬卡龍
已經夠吸引了!

半磅的【Guaiava】
HK$228



至於我呢。。大家估吓?XDD



包裝的紙袋、盒子跟叉也同是紙質的



蔓地呢。。。
嘻,就是帶這個
Cube形的【Tiramisu】回家
因為我跟我老爸都喜歡!

一磅的【Tiramisu】
HK$380

同杯裝Tiramisu一樣用上意大利傳統食譜
會比杯裝挺身一點!

就讓蔓地跟家人一起好好享用吧❤



嘻,這天好開心可以跟秘密情人聚會
同佢一齊吃小蛋糕特別Sweet呢

平常大家的活動真是好多!
大家也是大忙人~XDDD

希望之後會有時間見多一點啦~~



《2/3 DOLCI》的情人節系列!
嘻~一次過享用,好快樂~



再來一杯熱辣辣的綠茶
錦上添花~~
這個High Tea聚會,成功!



~~~~~~

「延伸閱讀」

✿*゚我愛低甜的清新甜品 ❤ 2/3 DOLCI ~ Gelato。Pasticceria。Caffe

~~~~~~

《2/3 DOLCI》

地址:灣仔星街2號E
營業時間:星期一至日11:30am至8:30pm
電話:(852) 3426 9883

地址:九龍塘又一城G-S1(半層)
營業時間:星期一至日12:30pm至9:30pm
電話:(852) 2156 2318


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