✿ 又到聖誕，又來嗜甜 ❤ 2/3 DOLCI ～ 聖誕限定 2015

又到聖誕，又到聖誕❤
嘻嘻，好像每逢鄰近聖誕，
我都會跟另一半來到《2/3 DOLCI》吃個聖誕蛋糕
漸漸地變成了一個習慣！

今次放工來到銅鑼灣利園的分店，
雖然店面不大，但勝在非常優靜，
可以慢慢嘆杯茶。

〖ABIES (蘋果玉桂慕絲蛋糕)〗

上年度的ABIES，今年再接再勵登場❤
只是外表已經無法抵擋。
小小的聖誕樹，樹頂有著金泊！




小聖誕樹外層是清清的蘋果味慕絲，
內裡是加入玉桂味的蘋果果肉，
餅底則是朱古力及果仁！

小蛋糕仍然是非常的Soft，味道清新可口，
餅底卻加重了整個蛋糕的甜味！
不過整體來說，味道及質感仍然是非常美味呢！

吃著吃著，提早感到了聖誕氣氛❤

〖NEVE (雜莓芝士蛋糕)〗


以雪花的形狀設計，好有冬日的感覺呢！




嘻嘻，它看上去好似冰餅月餅～
芝士蛋糕裡面是雜莓醬！
以為很硬吧？
但實質是非常的鬆軟！！
驚喜度100%




芝士蛋糕非常清甜，芝士味卻大大滿足！
內裡的雜莓醬味道濃郁卻也不是太甜，
配上的餅底，增加了整體的口感，
它的甜度比起小聖誕樹來高，
卻又不會吃膩！

兩者比較我更愛這個❤
因為我是嗜甜者，卻又不能太甜，很難搞吧？！XDD

〖特式手工薑餅人牛奶咖啡〗

整杯牛奶咖啡的薑味很重！
配在輕甜的蛋糕來喝，會顯得比較甜，
所以強烈建議吃蛋糕後才好呷這杯咖啡，
否則蛋糕味會弱了。

不過我好喜歡它的質感幼滑，是愛好咖啡的不二之選。

〖柚子薄荷茶〗

男士不愛喝甜的東西，而且近日有點滯，所以叫了杯茶喝！
希望順道解膩。

結果連我也愛上了！！
有少少甜的柚子味，喝下去會透出香濃的薄荷味，
呀！連喝一口後，非常之想跟他調轉來喝 XDDDD

這款茶用來伴蛋糕分常最適合不過，大推！

最後再來個小甜品，來到2/3 DOLCI不能不吃它的雪糕！
每次我也是會點的！

今次聖誕有〖蘋果金寶意式雪糕〗

用小杯子裝著賣相好吸引。

內裡混有蘋果果肉，吃下去有點像蘋果批的餡！
甜味略濃，是嗜甜朋友的好推介。

這裡的雪糕是Gelato來的，
但是卻質感幼滑而奶味濃，所以近以雪糕多一點。

本身想點聖誕推出的〖香料紅酒紅桑子意式雪糕〗
睇見有酒我就非常興奮！！
可惜店員說未夠凍，不能出售
唯有轉吃〖伯爵茶雪糕〗～

看來這裡的雪糕沒有以前那樣冰，
這款質感亦是變得幼滑了，沒有了沙冰那種感覺。

相對來說它的甜味低一點，有著清清的伯爵茶香味，
嘻，我喜歡。



～～～～～～

《2/3 DOLCI》

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「延伸閱讀」

✿ 我愛低甜的清新甜品 ❤ 2/3 DOLCI ~ Gelato。Pasticceria。Caffe
http://rhmandy.blogspot.hk/2013/08/23-dolci-gelatopasticceriacaffe.html

✿ 情人甜絲絲High Tea ❤ 2／3 DOLCI ～ 情人節系列
http://rhmandy.blogspot.hk/2014/02/high-tea-23-dolci.html

✿ 可愛又溫馨的聖誔 ❤ 2／3 DOLCI ～ 聖誕系列
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✿*ﾟ溫馨 High Tea ❤ 2/3 DOLCI ～ 母親節系列及全新熱情果慕絲蛋糕
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本文章內容純屬個人分享，並不代表該品牌之言論及立場。

以上產品及相關資料均由該品牌提供，如需要更多產品資訊，請自行聯絡品牌查詢，或尋求相關專業意見。

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✿*ﾟ溫馨 High Tea ❤ 2/3 DOLCI ～ 母親節系列及全新熱情果慕絲蛋糕

最近知道了《2/3 DOLCI》推出了母親節系列

注目的是那心形的小蛋糕以及上面的迷你心型馬卡龍

於是襯自己有假期的時候跟另一伴去了試試～

（當然依舊地，他不肯出鏡 XDDD）

 〖Amore〗
原來這個母親節限定版
是品牌的皇牌蛋糕「Amore - 荔枝玫瑰慕絲蛋糕」的變奏～

將一向的紅色變成了淡粉紅色～
然後在上面加了一個迷你的紅色心型馬卡龍！
算是保留了Amore獨有的紅色Icon~

清淡的顏色，帶點優雅同時帶點可愛
絕對適合一直擁有少女心的媽媽～

我小時候認知的媽媽，或許背負了養我教我的責任
所以從前的她，是非常剛強以及酷的 XDDD
自從家中發生了一點事，我開始要照顧家人以及有責任感之後
媽媽亦開始變回柔弱的"少女"，開始懂得依賴我～
這時候的媽媽，是我見過最"女仔"的時候
相信她看見這個小蛋糕，必定好喜歡！
而且「Amore」解作Love，我好希望能將我的愛傳送給媽媽

今次試的〖Amore〗，甜度比以往提昇了！
外層的淡粉紅色朱古力粉以及中間的一層意大利奶凍提供了那種甜度～
而中間的Mousse還是帶有荔枝跟玫瑰味
個人覺得今次荔枝味相對較重
所以呀，整體上它的甜度有所提昇～
不過仍然是比外界的蛋糕來得清甜呢！

品牌特意推出了「母親節系列」
價錢專賣HK$520，包含了對媽媽說"我愛你"的意思
好溫馨呢～
套裝包括了限定版淡粉紅色的1磅「Amore」蛋糕以及蝴蝶酥組合
實在太好了，媽媽喜歡吃蝴蝶酥
到時候希望她會喜歡～^.^

哈，是日同另一伴來High Tea
一件Cake怎會足夠呢！
所以我倆亦試了品牌新推出的〖熱情果慕絲蛋糕〗

這個蛋糕吃下去的感覺是它比〖Amore〗更鬆軟！！
入口會即溶的，有著較強的酸味～
所以不愛吃酸的朋友要注意注意～

蛋糕中間一層有著蘆薈啫喱，提昇了口感～
個人認為如果它可以更實一點較好～
畢竟現在它易入口，就像吃下風一樣。。
雖令人再三回味，但就不夠口慾滿足 XDDD

吃東西怎可沒有飲料
我又是揀了限定供應的水果冰茶！
今次選了石榴味，是石榴果肉與薄荷茶調配出來
喝下去真的發現是淡淡的石榴味
以及讓我非常驚喜的清香茶味～

這杯石榴冰茶，實是輕甜的！！
想起了2/3的名字都是開創甜度是2/3 only～～
所以它並不像甜甜的果汁呢～～

最後見到餐牌有新推出的雪糕，又怎可以錯過？！❤

〖士多啤梨意式雪糕〗
其實它是Sorbet來的
個人覺得它對比整間店的東西來說是最甜的一款產品

質感軟綿綿而密度高，吃下去還吃到了爽口的士多啤梨籽
夏日最愛吃這種酸咪咪而又冰涼口感的東西！

〖荔枝玫瑰意式雪糕〗

嘻嘻，第一口吃下去時我以為我在吃「Amore」

因為是同一種味道來的，所以我會說它是「Amore」雪糕版！

不過，它是一款牛奶味不重的雪糕

跟外間吃的雪糕很不一樣～

而且它帶有茶香味，吃下去淡淡的甜而不膩

原來，那黑色一點點的，就是茶葉來的呢！

最後我跟老公渡過了一個愉快下午❤

下一次再來的時候，就是要帶媽媽來囉！^.^

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《2/3 DOLCI》

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✿ 情人甜絲絲High Tea ❤ 2／3 DOLCI ～ 情人節系列
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✿*ﾟ可愛又溫馨的聖誔 ❤ 2／3 DOLCI ～ 聖誕系列

呵呵，又來說聖誕系列囉！

蔓地今年好像要說說不同的範疇呢～

這次是講食的！

最近《2/3 DOLCI》推出了聖誕的系列

包括多款手工蛋糕以及聖誕禮盒及美食～

賣相非常吸睛的！

所以蔓地急不及待要在12月前去試試

希望可以試後介紹給大家

如果大家有興趣可以在聖誕前有足夠時間購買啊❤

嘻嘻，第一時間我搶到手的
是一棵小小的鮮綠色聖誕樹啊！❤

【Abies (Apple Cinnamon Mousse Cake)】～HKD 48

聖誕樹仔外型小巧又好精緻呢！
"樹"頂還有一塊小小金泊～
看了後已經好想一大啖吃下去啦～

大家會想像它是什麼材料以及味道呢？
它是由蘋果以及玉桂為材料
外層是清淡的蘋果慕絲，味道酸咪咪的而很幼滑啊！
裡面是新鮮蘋果果粒以及玉桂，有點清涼又有點清新
入口並不會油膩～
底層是品牌自家製的朱古力夏威夷果仁！
增加了整體的口感。

我愛它味道清新又帶些甜甜的
為聖誕帶來了不一樣的清新感覺 ❤

然後再來就是。。。
雪花形的白色小蛋糕❤❤❤❤


【Neve (Mixed Berries Cheesecake)】～HKD 48

外形好有白色聖誕的感覺呀❤
是什麼味呢？？好期待啊！

啊！！是藍莓紐約芝士嗎。。。
吃下去驚覺是雙重芝士的口感
原來外層是忌廉芝士，內裡是香濃的紐約芝士！
中間則是品牌自家製的雜莓醬及鬆脆餅底。

它亦我吃過味道最輕盈的紐約芝士蛋糕。
屏除了平常的甜膩芝士味！
反倒是吃完一口又想吃一口～

它亦是我吃過口感最軟的一件紐約芝士蛋糕。
只是外層有一點厚厚的質感外
其餘都是好軟的，可謂入口即溶呢❤

我喜愛那輕甜的雜莓醬，甜度好低！
吃出雜莓的鮮甜
然後混雜著兩種芝士的味道
味道層次好豐富呀～

吃過小蛋糕之後，再喝上一口熱茶
一個High Tea Time完美結束！
順帶一提是品牌自家蝴蝶酥也是好好味的呢～
不重油、不高甜而且鬆脆啊～❤

接著就介紹今次聖誕的特別蛋糕～
品牌好受歡迎的Amore 變成了星形的聖誕特別版！
【Christmas Amore】～HKD 420
嘻嘻，上面還"種"了磨菇呢 XDD

還有白色的聖誕卷蛋 【Rotolo di Fragole】~ HKD 238！
最吸引的是它的鮮忌廉是意大利有氣葡萄酒來
蔓地最愛酒類的食品呢～

中間還有原粒新鮮士多啤梨，怎樣可以抗拒！

如果不想一整個蛋糕買，這款就有一小件的出售
價錢是 HKD 60/ 件~

最後就是朱古力卷蛋【Yule Log】～HKD 238
造型是一棵樹幹呀！

蛋糕是蛋白和朱古力雪芳蛋糕
忌廉是以朱古力及Grand Marnier 酒製成呀！！！！！
中間的野生柑橘以及香濃的朱古力再加上棉花糖質感的蛋糕
這個聖誕好想接有佢，再跟家人分享呢❤

除了蛋糕，還會有其他的食品可以用來聖誕送禮呢～
好像是星星型吊飾的朱古力
以及聖誕形盒子的瑪德蓮蛋糕！

以下就讓我提供品牌的聖誕系列資訊給大家吧！

【2/3 Dolci Celebratory Hamper】～HKD 1898
(Early Bird – HKD 1688) 

曲奇禮盒 (28 片) 1 盒
精選片裝朱古力 (28 片) 1 盒
精選朱古力果仁 (榛子) 1 樽
精選朱古力果仁 (杏仁) 1 樽
瑪德蓮禮盒 (50) 1 盒
La Via del Te 精選茶業 (125g) 1 罐
聖誕蛋榚1個
手工蝴蝶酥 1 樽
手工芝士條 (80g) 1 包
聖誕吊飾(聖誕朱古力)(25g)1個
聖誕吊飾(花生朱古力)(30g)1個

【2/3 Dolci Classic Hamper】～HKD 1288
(Early Bird – HKD 1138)

曲奇禮盒 (28 片) 1 盒
精選片裝朱古力 (16 片) 1 盒
精選朱古力果仁 (榛子) 1 樽
精選朱古力果仁 (杏仁) 1 樽
瑪德蓮禮盒 (50) 1 盒
手工芝士條 (80g) 1 包
聖誕吊飾 (聖誕朱古力) (25g) 1 個
聖誕吊飾 (花生朱古力) (30g) 1 個




【Christmas Gift Bag】～HKD 688
(Early Bird – HKD 628)

曲奇禮盒 (28 片) 1 盒
瑪德蓮禮盒 (50) 1 盒
手工芝士條 (80g) 1 包
聖誕吊飾 (聖誕朱古力) (30g) 1 個
La Via del Te 精選茶葉 (125g) 1 罐

【Grande Chocolate Gift Box (28pcs)】～HKD 295 
【Supremo Chocolate Gift Box (16pcs) 】～HKD 195

2/3 Dolci 的片裝朱古力禮盒採用了
來自法國 Valrhona 的朱古力
分為 28 片裝和 16 片裝(兩款)禮盒


每款均由牛奶朱古力與純黑朱古力組成，40%的牛奶朱古力如絲般幼滑，而 70%的純黑朱古力味道濃郁，讓您體驗可可所散發的香氣。

【2/3 Dolci Assorted Cookies Gift Box】～HKD 260 
由四種不同曲奇和蝴蝶酥組成的曲奇禮盒，包括:
果味清新的橙味曲奇、香脆可口的朱古力花生曲奇、
淡雅清香的伯爵紅茶曲奇和一試難忘的黑芝麻曲奇! 
再配上精緻美味的手工蝴蝶酥，適合與良伴分享!

【2/3 Dolci Dark Chocolate Nut Gift Set】～HKD 260
朱古力果仁系列包括四種口味：
杏 仁、開心果、夏威夷果仁和榛子。 

採用了 64% 香滑朱古力及 2/3 Dolci 精心挑選的特級果仁，其淡淡的苦澀味，令人欲罷不能!

【100% Hand-made Palmier】～HKD 180 

為以配合 2/3 Dolci 的少甜主義，其手工精細的蝴蝶酥較市面的清淡，帶有陣陣香濃的牛油味,與意大利入口的 La Via Del Te 一起最為合適!

【Christmas Madeleine in Tin】～HKD 108
外型小巧可愛的瑪德蓮蛋榚，換上了全新的外型，共分為:
抺茶、檸檬和紅桑子三種不同口味，口感較雪芳蛋榚結實濃郁。
耀目的色澤與淡淡的牛油香，配以一杯香濃意大利咖啡最適 合不過！

【Christmas Ornament (Assorted Christmas Chocolate / Crunchy Chocolate Dragees) 】～HKD 58 

兩種星星外型的吊飾分別為:
30g 的朱古力花生果仁和 25g 的聖誕片裝朱古力。

朱古力花生果仁香脆可口，花生與焦糖配合得宜，加上香濃的朱古力，令人欲罷不能!

而有濃厚聖誕氣氛的片裝朱古力，配以純黑和牛奶味兩種選擇，大人小朋友都不能錯過!

【100% Hand-made Cheese Stick】～HKD 58 
全新推出的手工芝士條，香脆可口，是派對中不能缺少的小食之一!

《2/3 DOLCI》

Website：http://www.2third-dolci.com
Facebook：http://www.facebook.com/2thirddolci

中環店
a: 中環萬年大廈一樓一號
h: 星期一至日/ 上午 10:30 至下午 8:30

t: 2156 1680

星街店
a: 灣仔星街 2 號 E
h: 星期一至日/ 上午 11:30 至下午 8:30

t: 3426 9883

利園店
a: 銅鑼灣利園二期(嘉蘭中心) 一樓 124 號

h: 星期一至日/ 上午 10:30 至下午 7:30
t: 2153 2728

太古坊店
a: 太古坊糖廠街 9-15 號 25D
h: 星期一至六/ 上午 8:30 至下午 7:30

t: 2515 0860

又一城店
a: 九龍塘又一城 G-S1(半層)
h: 星期日至四/ 上午 10:30 至下午 9:30;

    星期五至六/ 上午 10:30 至下午 10:30

t: 2156 2318

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✿*ﾟ情人甜絲絲High Tea ❤ 2／3 DOLCI ～ 情人節系列

嘻嘻～～～情人節大家會怎樣過呢？

未到情人節，我就好忙了！

因為我實在太多情人 XDDD

這天我就跟秘密情人去了

《2/3 DOLCI》位於又一城的分店High Tea

像在室外的新店

位於又一城的G-S1

利用了商場外的光線

這店寬敞舒適，如果可以。。

我會想坐在這裡一整天

優靜的環境最適合寫作 XDDDD

說到要跟秘密情人慶祝情人節

當然是來試這裡的情人節系列甜品❤

因為這個情人好喜歡吃

特別是小蛋糕！

情人節系列還有大蛋糕啊！

我想帶那個大心心走可以嗎？？？Y(^_^)Y

 這天我們來High Tea

嘻～～～

好美麗的蛋糕

我有點不捨得吃！

首先就來試

❤情人節版❤

心形的

【Amore】

～ Lychee and Rose Cake～

打從心底裡首先被這件Cake吸引

因為賣相好突出，玫瑰紅色的心形小蛋糕

再加一塊店名的朱古力牌

意思是 “LOVE”的意大利文Amore這名字

這次配上了心形的形狀

除了浪漫外，就是浪漫 ❤

這個【Amore】小蛋糕

是用上荔枝玫瑰茶沖泡出來

然後用來煮奶凍及慕絲

令內裡的味道充滿這兩種味呢！

不過吃下去發現慕絲的味道仍然屬清甜的那種

最濃的地方就在慕絲中間

那一層意大利奶凍(Panna Cotta)

好喜歡那入口即溶的感覺

底部的海綿蛋糕替整件蛋糕增加了口感

加上那淡淡的荔枝味

吃下後著實有種少女時候的初戀感覺 ❤

在這個鄰近城大的地方

我就好像回到讀書時

嘻，心境可以年青

但樣子呢？

拿著小蛋糕我覺得會比較快樂～

少女之心還在呀！哈哈～～

【Amore】
～ Lychee and Rose Cake～
HK$46

【Guaiava】

❤情人節版❤

～8 Layer Guava Cake～

共有8層的蕃石榴蛋糕

用上的是自法國的蕃石榴～

❤情人節版❤

小蛋糕上面舖滿了一顆顆的心

深淺紅色加白色～

想起了這年西方情人節跟中國元宵節

併在一起～好浪漫呢！

4層海綿蛋糕，2層蕃石榴啫喱

1層蕃石榴Ganache及1層慕絲！！！！

這八層輪流夾著的啫喱、

慕絲跟海綿蛋糕等

實在好有口感

那啖啖的蕃石榴味特別濃郁

加插慕絲等質地後

味道清新及低甜，正～❤

【Guaiava】

❤情人節版❤

HK$46

【Espresso】

❤情人節版❤

～7 Layer Coffee Cake～

共有7層的咖啡蛋糕

小蛋糕面層鋪了像碎花一樣的金泊

襯上了節日味濃的紅色心心

好可愛啊！增添了不少節日氣氛～

7層的咖啡蛋糕

由海綿蛋糕、咖啡慕絲

及Ganache相間而成！！！！

是三件小蛋糕裡面

味道最濃郁的～

而且甜度相比之下亦是最高～

愛朱古力跟咖啡的朋友

必定會愛上！❤

【Espresso】

❤情人節版❤

HK$42

嘻，其實除了小蛋糕外

還有大蛋糕版！

情人仔就拿了這個回家！

是放大版的【Guaiava】

單是顏色跟上面的心心馬卡龍

已經夠吸引了！

半磅的【Guaiava】

HK$228

至於我呢。。大家估吓？XDD

包裝的紙袋、盒子跟叉也同是紙質的

蔓地呢。。。

嘻，就是帶這個

Cube形的【Tiramisu】回家

因為我跟我老爸都喜歡！

一磅的【Tiramisu】

HK$380

同杯裝Tiramisu一樣用上意大利傳統食譜

會比杯裝挺身一點！

就讓蔓地跟家人一起好好享用吧❤

嘻，這天好開心可以跟秘密情人聚會

同佢一齊吃小蛋糕特別Sweet呢❤

平常大家的活動真是好多！

大家也是大忙人～XDDD

希望之後會有時間見多一點啦～～

《2/3 DOLCI》的情人節系列！

嘻～一次過享用，好快樂～

再來一杯熱辣辣的綠茶

錦上添花～～

這個High Tea聚會，成功！

～～～～～～

「延伸閱讀」

✿*ﾟ我愛低甜的清新甜品 ❤ 2/3 DOLCI ~ Gelato。Pasticceria。Caffe

http://rhmandy.blogspot.hk/2013/08/23-dolci-gelatopasticceriacaffe.html

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《2/3 DOLCI》

地址：灣仔星街2號E

營業時間：星期一至日11:30am至8:30pm

電話：(852) 3426 9883

地址：九龍塘又一城G-S1(半層)

營業時間：星期一至日12:30pm至9:30pm

電話：(852) 2156 2318

Website：http://www.2third-dolci.com

Facebook：http://www.facebook.com/2thirddolci

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