2015年10月28日 星期三

✿ 滋味之旅 ❤ 詠藜園四川菜館

好難得終於有一次會去開黃大仙!
即刻決定抓實屋企人去一趟幫襯下。
對我來說這間店子地點好唔就腳,但年前來過對這裡的擔擔麵印象深刻,所以點都要帶下家人來試試。

有時候理想與現實是有差距的,當有機會帶媽媽來食的時候,
佢卻選擇了唔辣的擔擔麵 =.=

完全唔係我當初所想的,不過出乎意料地又幾好味!
湯底的麻醬跟花生醬好濃郁,少了辣味添了濃香味。
最讚是麵的質素仍然是非常彈牙,一吃再吃。

手拍青瓜是我弟弟的至愛,這裡的酸辣味做得很不錯!
加上芝麻及炸蒜,十分香口。
喜歡它沒有太多油,不是只用辣椒油就算的一味~
而一碟份量亦不少,當蔬菜食三個人好足夠。



糖醋排骨亦是弟弟喜歡的東西,酸甜味道濃郁,肉夠腍身,送飯一流!
上菜粗炒值得推介,夠曬鑊氣!吃回老上海菜的味道,而且不油不膩。
最後特別一提是這裡附有魚皮花生小食,一坐落就會有。
菜未到前已經被我們吃了很多,咸香又脆卜卜,正!
《詠藜園四川菜館》
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