回想蔓地第一次去泰國旅行的時候
朋友帶過我去一間叫作《GREYHOUND Cafe》的餐廳吃東西
那時候就對它情有獨鍾❤
好喜歡它出品的【單骨雞翼】及【特色檸檬茶】
早陣子蔓地又再次去泰國玩
好可惜沒時間再去過這間餐廳，回來後一直念念不忘。。。
嘻，多謝好姊妹Lulu
說到要出來吃飯聚會，就決定一起去《GREYHOUND Cafe》
於是我們就去到其中的IFC分店，希望可以好好享受時光❤
坐下後，看見好特別的裝飾
我喜歡那句「We Love Good Food, We Love Good」
「We Love Travel and try new taste」
跟我平常的理念差不多！
我喜歡吃，也喜歡好的東西❤
我喜歡旅遊，也喜歡新事物❤
IFC分店的環境很不錯啊！
雖然餐桌數量不多，但是坐得舒舒服服的，並沒有壓迫感。
或許因為這裡是商業區，所以下班後的時間並不是太多人
等位也不用等太久。
看見Menu就那熟悉的感覺，好興奮Now
工作了一整天，現在特別肚子餓 XDDD
之前旅行的時候，總是什麼都要友人拿主意
所以，我還是第一次拿起Menu看，哈哈！
這裡的Menu分得好仔細，還有圖片在旁
這種形式我最愛，如果只得字的話，我要用好多間去揀的！
這時候最想叫東西喝
夏天出好多汗，常常口渴呢 >.<
上菜速度也蠻快的
先來個頭盤：【秘製辣肉醬手包粉卷】
是一人份嗎？？？？
嘩。。來這裡吃東西，要注意份量
如果只有兩個人來吃的話，相信叫兩三樣東西便很足夠！
跟大家說個小秘密
其實我是有點潔癖的所以一切食物我也不會用手吃，包括「日本手卷」
雖然我知道有時候用手吃會特別滋味，但我就是接受不了
這天我居然破例了，因為。。不用手吃不到 XDDD
這個生菜包，配上油浸的肉醬好好味
個人最討厭是硬繃繃的肉碎很"鞋"不好吃
這裡的肉碎是軟綿綿的。。！
配上同樣是軟腍腍的粉皮，口感好正❤
不得不一提那個綠色的泰式辣汁
對我來說有點太辣，所以我只加了少許
蒜片我則沒有加了。。嘻嘻。。應該估到我是不吃蒜吧！
單是這幾種東西混在一起吃
我已感到那爽脆及酸酸甜甜的不同層次感
強力推薦給大家！去到這裡，必吃。
由於我們沒看清楚份量。。
所以頭盤、主菜、飲品以至甜品，每人各自都叫了一款 >.<第二樣試的是April叫的【薄切三文魚片配泰式辣汁】
同樣有泰式辣汁
這次我醒啦，將辣汁撥走。。哈哈！你們可會說我不懂吃呢？
但我真的好少吃辣的東西嘛，所以捱唔住了。。>.<
我撥剩很少辣汁
但仍然吃到超辣的味道，兼帶有好香的芫茜味
雖然辣，但酸咪咪的好滋味呢
反正我就是愛吃三文魚
嘻嘻～這裡的三文魚片很新鮮，不錯不錯！
而且這樣的做法很好啊，比煙三文魚更好吃更鮮味！
再來就是【脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬】
看上去比平常的多粟米在面呢！
脆卜卜的，味好濃
而粟米好甜呀！我喜歡那酸甜汁，很野味開胃而且減低了油膩感！
個人從來不大愛吃這類餅
很多時候面層都會有油份，甚至試過吃到滿口油 >.<
這裡的要算是很好的了
不過它並不很膠，可能因為是蟹而不是蝦的關係吧
吃到的又是另一類口感了～
【招牌脆炸單骨雞翼】
好感動呀，嗚。。。是在泰國吃過的在香港吃到之餘，還要保持水準
雞翼炸得鬆脆，肉汁能繼續保留，Keep住滑滑的肉質，讚！
味道方面，椒鹽味不算特出，只是洽到好處
個人喜歡較咸的，哈哈哈～～～
不過，單骨雞翼吃時真的好方便
這是我最愛的地方，嘻❤
【泰式牛肉意大利麵】
其實我是不吃牛的
不過一大班吃東西的時候，我總不會出聲話我唔吃
因為不想人家就我，而且吃一點點我還是可以接受的❤
因為大家都說好吃，我忍不住吃了一片
它可以說是乾炒牛河泰國版味道很濃很野味，就像是BBQ的燒牛肉
意粉油了一點，不過未至於是碟底會留下一層油那種過份
或許近來我吃得清淡了，朋友們都說可以接受啊！
【鮮蝦炒金邊粉】
每個人的口味也不同吧
我就喜歡湯粉，但平常我老公最愛吃炒金邊粉
這天朋友們都叫了這個，我有點掛住老公仔。。
見有咁多食物，真想叫他來一起吃呢！
而且他往往是包底那個 XDDD
同樣地我也覺得有點油
這種油，並不是油膩的那種是每條粉上面也有油，聽說這是泰菜的特色
你們覺得呢？
我對蝦敏感所以沒有吃～
但朋友仔說很爽口彈牙，羡慕死我了
唯獨喜歡的是這裡的炒金邊粉，炒得很爽口彈牙，正！
配上花生跟辣椒碎，很野味❤
再來當然一定會叫的冬蔭公
我好愛冬蔭公的，喜愛的程度是自己在家煲來喝
這天則點了【泰式河蝦冬蔭公湯河粉】
因為這裡並沒有湯，要喝冬蔭公唯有叫湯河粉
味道呢，並不像在泰國喝的啦
相信是要就香港人的口味，味道是好酸的而並不是太辣呢～
這裡的河粉也是正宗的
並不是港式的一條條幼身河粉而是一片片的！
配上鮮甜的草菇，吃過再吃，好味！
主菜最後一道是【軟殻蟹墨魚汁麵】
墨魚汁麵是Lulu的摯愛❤軟殻蟹一整隻上，呆掉了！
這時候其實我已經好飽
不過一場來到，朋友叫到，點都要吃些少～
那個麵好咸香，而且夾了好濃的蒜香味
如果喜歡吃蒜香味的朋友，一定會好喜歡！
今天加插了一個椰子雪葩
又是一個極力推薦的，如果你喜歡吃椰子因為它並不是平常的椰子味雪糕那種
而是椰青味！！！ 內裡還含椰青肉呀
好清新的感覺，也有點解渴的作用～
吃了那麼濃的東西，這就像是清洗我的味蕾呢！
因為接下來就是甜品時間
女孩子出外吃晚飯，怎可沒有甜品沒有甜品的晚餐，是多麼不完美～
April叫的是【芒果芭菲】
嘩，看見就覺得透心涼，好想吃啦！！
Lulu就叫了【野莓千層蛋糕】
哈哈，這時候她好後悔呢因為好飽，而這件蛋糕，足以四個人Share!!
我也幫她吃了一點
這個千層蛋糕口感真的很不錯！
而且極濃芝士味，配上士多啤朵果肉跟果醬
味道一流～
或者下次我會選擇下午茶時候來再慢慢品嚐^.^
與其說Lulu會後悔
我說，我徹底後悔。。。好飽的時候，來一個好濟的【香蕉拖肥杯】
我以為我要飽死的時候
想不到，它又很好吃啊！
吃下去又不是想像那樣膩
雖然內裡有香蕉跟蛋糕粒
嘻。。到最後還是通通給我吃掉了呢～
我是大胃皇嗎？
但真的很好吃嘛！ XDD
都是Kayiu醒！
細細杯的最容易搞掂～
是【鮮製蘋果金寶】
只顧著聊天，我忘記了試啦～:P
最後當然不得不提這裡的【特色檸檬茶】
連冰子也是檸檬茶製出來的！
溶掉後也不怕茶會變淡～
喝下去的味道跟平常很不一樣
在泰國時已經好想知道點解，不過言語不通
所以這次我忍不住叫了經理來問問
原來這裡的檸檬茶是由泰國運來的新鮮青檸製作
是青檸的檸檬茶，夠曬特別呀～
所以來這裡吃東西的話，這個是必試的啊！❤
《GREYHOUND Cafe》
網站：http://www.greyhoundcafe.com.hkFacebook：https://www.facebook.com/GreyhoundCafeHK
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