2016年1月28日 星期四

✿ 兆萬優質放題 ❤ 八幡屋日本料理

說到放題,旺角兆萬中心有好幾間,
尤記得早幾年試過覺得不好吃之後,好久也沒有去了。

早陣子相約姊妹們聚聚睇戲,但要九點多才有場次,
所以唯有找個放題吃,在Openrice搜尋發現原來兆萬中心的食肆變了很多!

最後到膽粗粗Book咗《八幡屋》試試,結果喜出望外❤




嘻,食放題最緊要先食刺身來測試好唔好。
之前說這裡畀到驚喜我,是因為刺身好新鮮。

蝦跟象拔蚌好彈牙!魚類鮮甜,尤魚亦好鮮美。




所以之後我們再加了$50大元的升級體驗!
包括生蠔、赤蝦以及珍寶帶子等等

哈哈!沒有後悔啊,因為赤蝦好大隻,啖啖肉又鮮又甜。
珍寶帶子大大粒又好鮮,沒有雪味好重要~
油甘魚刺身肉質好綿滑,入口即溶。




不過最愛生蠔!!!
這裡已預先去殼,大大粒好盞鬼,有埋檸檬汁,吃下去好鮮又滑,所以好快「吞」曬




接下來十分驚喜,原來四人預先Booking會送一款「五行壽司」
每款都有不同的味道!
黑芝麻好濃香,有炒過的,上面的海膽亦好甜。
再來芒果蝦,估唔蝦跟芒果好夾,非常醒胃。




壽司體積不算太大,所以不怕會吃飽了吃不下其他東西!

我最喜歡的花之戀果然不會失望,三文魚甜美蟹子爽口。
特別推介「火灸胡麻三文魚壽司」,三文魚燒至半熟,吃下去充滿了香烤味,卻又帶著麻醬,非常惹味❤
「吉列芝士蝦卷」由濃郁的芝士舖在上面,咬下去脆卜卜的好正!
「海膽軍艦」雖然賣相爭一點,但估唔到新鮮又甜呢。
「龍蝦沙律軍艦」亦是好味之選,很有嚼勁的龍蝦配上醒胃千島醬,是我好喜歡的組合!

最後不得不推介「火灸柚子和牛壽司」!!
牛肉燒後十分惹味,肉味好濃好香,加上酸咪咪的柚子醬,簡直是一流!(最後我地都叫多轉來吃呢 XDDDD)




手卷方面選了炸軟殼蟹,中間夾了青瓜及加入了適量的沙律醬。
軟殼蟹炸得香脆,夾了青瓜後減低了它的油膩感,整體十分清新,令我十分滿足!




前菜方面我們叫了「胡麻蕃茄沙律」,菜跟蕃茄新鮮。同時加入了紅蔥及木魚,感覺非常特別。

佐酒小食的「地獄汁煮螺」,太辣了我接受不到,但好姊妹則大叫好吃!不過它肉質又真是爽嫩呢。
「韓風牛舌」則是另類的選擇,中韓合𤩹,軟腍腍而入味的牛舌,配上爽口青瓜,甜而微辣,別有一番味道。




吃得生冷東西多,來個熱的「北海道海鮮粟米湯」。
暖暖的粟米湯,甜而滑,令喉嚨好舒服,人也Refresh起來!可以繼續大吃大喝 XDD




「芝士大蝦金龍船」其實是芝士醬焗蝦,芝士味道濃而不咸!

「監燒牛舌」可以吃到爽口的牛舌,加上咸香味好正。

「黃金焗蠔」雖然無新鮮生蠔咁大隻,但我愛佢焗完還是好Juicy!

另推星級體驗的「燒味淋河豚干」,不是常吃到的好物。吃下去味道香濃得像肉干,但又沒有肉干那樣油膩呢。

而「芝士薯波」吃回了兒時的味道,嗚,可以外帶嗎?




最後來個甜品!!!
大推「焦糖菠蘿」 菠蘿好多汁,加上焦糖好甜好好味呀!
炸朱古力香蕉都好正,朱古力跟香蕉的味道真是好夾呢。
另外「富士蘋果一口大福」餡裡頭的蘋果醬酸咪咪的兼帶甜味好好吃。




最後點上「櫻花水信玄餅」作終結,樣好好美!味道好清甜!
有一種脫俗的感覺,期待我跟姊妹們今年的日本櫻花之旅




這夜邊呷著「凍清酒」,邊品嚐了絕對給我驚喜的優質放題!大滿足!



《八幡屋日本料理》

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