2015年8月10日 星期一

✿ 黑松露香噴噴拉麵 ❤ 金田家 ​ ​x​ ​徐子珊決戰「九州拉麵王」活動

嘻嘻!蔓地最近出了人生第一個有關食的活動!
見到徐子珊~

不過最開心莫過於同一些志同道合的博客靚女一齊玩!


是次活動是為了《金田家》最近推出的〖黑松露拉麵〗呢~




位於銅鑼灣登龍街的《金田家》
是日好多人在等徐子珊!!
場面好熱鬧呀~哈哈。。。
又熱又多人,不過睇得開心~




其實這次有個星級版決戰「九州拉麵王」活動
徐子珊當天就來做評判~
參賽者帶著拳套鬥什麼?




哈哈!就是帶著拳套鬥快吃拉麵!
蔓地平常吃東西是超慢的,所以並不敢挑戰了~
不過看著看著,又覺得好像很好玩似的!




wow~~~徐小姐是VIP No.1
可以一世免費任吃~~




大家不用羡慕呀~
因為《金田家》在這個八月至31號,
會舉辦這個「九州拉麵王比賽」給公眾參加!

如果吃拉麵時間快可以上龍虎榜呢!
獎品非常豐富,當然要吃得越快先有機會啦~

大獎:日本九州雙人來回機票(1名)
二獎:Fuji Instax 8即影即有相機(4名)



蔓地之前都有做少少功課的~
《金田家》是2009年已經成立,來自九州的福崗。
以濃郁的豚骨湯底而聞名~
分店亦廣至倫敦也有~




《金田家》甚有來頭的!
曾在北九州拉麵節連續兩年奪得第一位!
而且也得到過很多表彰狀~




嘻,這天遇上兩位同是時尚美容系的博客
不過大家都喜歡吃的,所以就這樣遇上了!




這次推出的〖黑松露拉麵〗是期間限定的啊~
所以要吃就要把握機會了!




店員遞上拉麵的時候,嘩!!!好香呀~~~
叉燒之上的是黑松露來呢~
細問下,原來店家建議將黑松露混進湯之中
這樣整個拉麵才會極致地滲出啖啖的黑松露香味!

不過如果想黑松露味更濃,你可以一啖黑松露一啖拉麵的呢,嘻~




嘻,蔓地我並不是食家!
不過也聽說過吃拉麵要先喝口湯~
一碗好的拉麵,湯底十分重要。
而且喝湯後可以開動味蕾呢!

這裡的湯底用上豚骨熬製,味道非常濃郁~
加入了黑松露增添了整碗湯的層次~
有濃濃的豚骨味之餘,同時亦陣陣散發出黑松露的香味

湯頭濃度很高,喝下去就像吃下花膠似的,
有那種濃稠的骨膠原感覺。

至於拉麵呢,我選了幼麵~
麵底幼滑而彈牙,爽而煙韌!
配上木耳的爽脆,口感非常豐富~




叉燒是另一個我非常讚賞的!
雖然薄薄的好像細細塊,但是煮起上來肉質腍嫩
軟棉棉的,又滑又夠味道,好好吃呢~

嘻,最重要是肉質沒有太多脂肪
吃起上來並不會覺得膩
所以平常不大吃肉的我,這次居然能夠全部吃掉了!




最後值得一提是這裡還有很多小吃!
我們點了炸雞跟薯餅~
韓國炸雞吃得多,終於又吃回日式炸雞~
粉薄而肉汁豐富,是它的優點!

至於薯餅,極推低甜紫薯粟子薯餅!!!
下次再來我一定會再點來吃~



平心而論,這次試食後對《金田家》有著一種很不錯的印象!
湯底是它的焦點,濃郁度比得上隔離的X王。
而且味道不差,吃後不會感到口渴~
只是如果湯再少油一點,對女士來說更會喜歡~

不過,面對著其餘兩間同在登龍街的拉麵店
與其要排長長的人龍,我寧願走進這家店幫襯~

論食物質素不比他們差
所以相信以後跟另一半走過銅鑼灣,
我必定會以《金田家》為我的新飯堂^,^

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《金田家》
Facebook:https://www.facebook.com/kanadayahk
地址:銅鑼灣登龍街34號地下

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